DINING & SWEETS
軽井沢の四季のめぐみと、その魅力をぞんぶんに引き出すシェフとパティシエの技。ここでしか出会えない味を、こころゆくまでお楽しみください。
四季の移ろいと共に変化していく自然の色彩を感じながら、旬の美味しさを取り入れたひと皿を。
英国の宣教師に拓かれて以来、国内外の賓客を迎えてきた軽井沢。お招きする人をおもてなしする迎賓文化の歴史が、この地で脈々と受け継がれています。
軽井沢ホテルブレストンコートは、おもてなしで大切な「料理」にこだわり続け、世界への挑戦を続けています。
