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宿泊プラン

ご好評につきリニューアル 芽吹きの春を美味しく愉しむ

宿泊プラン
軽井沢スプラウトステイ
昨年春にご好評を頂いたプランに今春は夕食と夜食を加え、朝食にはこだわりのスプラウト(芽吹き野菜)を揃えて、春ならではのご滞在をご提案します。
スープだけのシンプルな夕食と大豆と雑穀で仕立てたギルトフリーな夜食
ご夕食には新玉ねぎを丸ごと調理したコンソメスープをご用意しております。シンプルな夕食を済まされた後には、大豆と雑穀のグラノーラとフルーツ、豆腐クリームで作ったスイーツをお召し上がり頂きます。
春の味わいたっぷりのスプラウトのご朝食 
りんごと春菊のスムージーと春ならではの苦味を携えた山里のスプラウトなどを盛り込んだ’体が喜ぶ’サラダブッフェをお楽しみ頂きます。オリジナルのフキノトウのディップをつけたり、ナッツやオイルをプラスして、そば粉のクレープ生地でラップサンドスタイルでお召し上がり下さい。
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