料理の一例

見た目にも細やかな一口サイズの料理が、並べられている6種類のアミューズ。季節ごとにかわる旬の食材を用いて表現されるストーリー仕立ての一品。この後出てくる料理への期待がふくらみます。

※本メニューはブレストンコートユカワタンの料理コースの一部です。季節や仕入れの状況に応じて内容が変わる場合がございます。

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